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대표부위별 재고동향

단위: 톤, %

01월 돼지 재고동향

재고량 상위 3개 품목
  • 뒷다리29.8%
  • 삼겹살20.5%
  • 등심11.8%
재고량 하위 3개 품목
  • 안심2.0%
  • 특수부위2.4%
  • 잡육4.8%
※ 조회 기간 중 마지막 1개월의 그래프입니다.

부위별 재고동향

단위: 톤, %
부위별 재고동향
  • 주)※ 재고량 : 조사업체 부위별 재고량(합계)×판정두수÷조사업체 가공두수
  • ※ 전월대비(%), 전년대비(%): 조회기간 제일 마지막 월 기준
구분 부위별 합계
안심 등심 앞다리 뒷다리 삼겹살 목심 갈비 특수부위 잡육
26년 01월 300.3 1,793.4 1,203.2 4,529.6 3,112.6 1,426.7 1,734.5 366.5 732.6 15,199.3
전월대비(%)
9.5
5.8
10.3
3.4
1.5
3.4
2.4
9.6
7.7
1.5
전년대비(%)
17.7
0.5
14.1
13
3
12.7
15.2
29.8
0.2
5.6
25년 12월 274.2 1,695.3 1,091 4,690.9 3,067.8 1,380 1,694.2 405.6 680 14,978.8
25년 11월 250.7 1,556.6 1,094.5 5,028.9 3,124.2 1,393.1 1,583.8 426.8 648.4 15,107
25년 10월 270.1 1,711.8 1,066.9 5,152 2,947.2 1,360.2 1,647.2 418 707 15,280.5
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